东至县市场监管局全力筑牢节前食品安全防线

春节来临之际，为保障节日食品安全，维护市场秩序稳定，东至县开展节前食品安全检查，确保群众度过一个欢乐祥和的节日。

跑出助企服务加速度。对新办的3家食品企业实行低风险食品生产许可告知承诺制，简化审批程序，加强事中事后监管。开展核查处置“流动诊所”上门问诊活动，帮助2家食品生产企业深入排查产生不合格食品的原因，落实整改措施，切实消除风险隐患，保证产品质量。

燃起民生消费烟火气。围绕米面油、肉蛋奶以及果蔬等群众生活必需品，加强对经营单位监督检查力度，指导食品经营者在节前开展库存清理工作，及时自查清理变质或者超过保质期的食品，确保春节期间食品消费市场安全。共检查各类经营主体161家，发现问题隐患并完成整改60家。

守护群众安心团圆饭。开展年夜饭专项检查行动。对辖区7家年夜饭承办单位进行现场检查指导和预先评估备案，督促各单位做好人员管理、原料采购、加工制作、餐具消毒、食品留样等环节工作，让群众吃上安心“团圆饭”。

强化“两个责任”保安全。推动落实食品安全“两个责任”工作，完善食品安全包保工作机制，落实落细食品安全属地管理责任。配齐配强食品安全管理人员，全面夯实食品安全主体责任。县、乡、村三级联动，督促食品生产经营单位抓好“日管控、周排查、月调度”三件事，坚持问题导向，强化排查整治，不断提升食品安全保障水平。