龙泉镇：“三步走”落实食品安全“两个责任”

加强组织领导，明确工作责任。镇党委、政府持续推动落实分层分级工作机制，突出企业作为落实主体责任的核心，督促企业根据自身特点实行安全员“日管控”、安全总监“周排查”、企业主要负责人“月调度”的食品安全管理制度，坚持风险隐患“早发现、早预警、早处置”，不断提升食品安全管理水平。

完善包保清单，开展实地督导。镇食安办对全镇252家C、D级食品主体进行定期维护，及时更新包保主体停业、包保干部变更等情况，督促镇村68名包保干部积极主动开展四季度食品安全实地督导工作。

开展培训，强化宣传。镇多次召开落实食品安全属地管理责任平台培训会议，并通过微信群、横幅、电子屏等方式点对点宣传食品生产经营主体及镇村包保干部责任清单和食品安全知识，让群众充分认识食品安全重要性，营造良好的宣传氛围。（撰稿人：余斐豪；审核人：李剑辉）