【安全检查】洋湖市场监管所开展夏季食品安全大检查

夏季气温逐渐升高，为消除各类安全隐患，不断加强市场安全监管，规范市场经营秩序，近日，洋湖市场监管所在辖区内开展了夏季食品安全大检查。

此次食品安全检查，以蛋糕房、卤菜店、餐饮店、超市为重点检查对象，围绕许可证照、人员健康、环境卫生、“三防”设施、食材存储、台账记录、餐具消毒等方面进行重点查验，查看食品及其原料来源是否合法，包装材料、容器和食品相关产品是否符合食品安全标准，进货查验和索证索票制度是否落实，是否销售过期食品及“三无”食品等；督促被检单位落实食品安全主体责任，规范自身经营行为，文明诚信经营。

接下来，洋湖市场监管所将继续加大检查力度，扩大检查区域，确保食品工作继续保持安全稳定，为群众创造良好的食品消费环境。