木塔乡：多举措筑牢春节期间食品安全防线

加强宣传培训。新春佳节临近，木塔乡线上线下加强食品安全知识宣传，切实提升全民食品安全防范意识，同时组织食品安全“四员”业务学习培训一场次32人次，切实提升食品安全管理员、宣传员、协管员、信息员业务能力。举办食品经营人员专题培训班一场次33人次，压实经营主体责任。强化安全监管。组织开展食品安全大检查，由乡应急办、市场所等部门成立检查组，重点对农村商超、饭店、商店、敬老院等场所和单位食品安全进行全面检查排查，进一步压实主体责任，完善食品源头追溯制。截至目前，已排查食品安全隐患问题9个，均已及时处置或整改到位。落实聚餐备案。两节期间农村酒席增多，该乡压实各村属地管理责任，并对就餐人数超过50人的，严格落实备案制，充分发挥应急信息员信息报送作用。截至目前，已登记备案春节期间集体聚餐92件，届时市场所将逐一进行现场检查指导，坚决防范食品安全事故的发生。