木塔乡：多举措筑牢校园食品安全防线

健全制度，狠抓落实。成立校园食品安全专项排查整治工作专班，明确校园食品安全督导检查的重点和流程，研究部署阶段性重点工作。今年已开展学校及周边店铺食品安全集中检查7次，严格要求各校健全完善内部管理，落实食材采购、查验、留样、餐具消毒存放等风险防控制度，落实各项食品安全管理制度。强化宣传，压实责任。通过班会、教师工作群等大力宣传食品安全常识，同时在校园公益宣传栏设置食品安全专栏，定期更新食安科普知识海报20多次，营造浓厚的校园宣传氛围。组织食堂从业人员、班主任老师等开展食品安全业务知识培训2场次，宣传最新政策法规，落实食品安全“两个责任”等工作要求。加强督查，监督到位。按照“日管控、周排查、月调度”工作要求，落实食品安全风险管理，对学校食堂、周边商铺进行定期检查督查，抓实抓细从业人员管理、食品安全制度、环境卫生、食品留样、有害生物防治以及属地管理责任落实。今年在督查检查中，发现管理和隐患问题13个，均及时责令整改到位。