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9月初,各学校相继开学,为消除校园及其周边食品安全隐患,切实维护和保障师生饮食安全,东流市场监管所开展了校园周边食品安全专项检查。
本次检查以校园周边的食品销售店、餐饮店为主要对象,一是查看各经营户的证照是否齐全、店内工作人员的健康培训证是否在有效期内;二是检查经营场所的卫生状况、防虫防蝇设施和食品储存条件是否符合要求;三是针对校园周边“小零食”、冷冻饮品、预包装食品进行全面排查,查看索证索票是否完善、是否建立进销货台账,食品外包装上标签是否符合规定,并督促经营者落实食品安全主体责任,履行好证照上墙、台账明晰、定期查验等义务,自觉参与到食品安全创建工作中来。
此次检查共出动执法人员6人次,检查经营户18户次,下一步,东流市场监管所将继续加大监管力度,努力提高校园周边食品安全水平,保障广大学生的身体健康和生命安全。
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