一、小龙虾全产业链建设项目

    1.项目名称：小龙虾全产业链建设项目

    2.项目背景：小龙虾具有极高的营养价值和药用价值，是当今世界淡水产品最红火的消费品种，国内外备受青睐，产品供不应求。小龙虾产业作为渔业经济的重要特色产业，已成为农民增收创效最快的亮点产业，有着广阔的市场前景。

东至县具有丰富的小龙虾资源条件，全县稻虾养殖面积6.64万亩，小龙虾年产量约8200吨，建成省级稻渔综合种养示范基地1家，拥有省级标准化小龙虾示范基地3家、年生产加工2000吨龙虾加工厂1座、小龙虾交易市场2处。项目的实施可带动我县小龙虾一二三产融合发展，将小龙虾产业链贯穿种植、养殖、加工、流通等环节，推动小龙虾与旅游、教育等产业融合发展，让单季爆品变成长红产业。

    3.项目地点：东流镇、大渡口镇等乡镇

    4.建设内容：建设标准化养殖基地；新建小龙虾养殖加工研发中心、小龙虾餐饮馆、小龙虾电商销售中心、小龙虾品牌展示馆等；建设速冻车间、龙虾肉糜生产车间、卤煮龙虾生产车间、综合利用车间、仓库等；建设生活、办公配套设施。

项目设有种养殖、加工制作、库房仓储、销售展示等多种功能，打造集小龙虾养殖、加工生产、品牌建设、展览贸易和相关配套服务的综合性小龙虾产业基地。

    5.效益分析：项目总投资1.3亿元。投产后主要生产卤煮龙虾及龙虾肉糜制品、综合利用产品三大系列产品；开发小龙虾餐饮业、电商销售、品牌展示等。预计可实现年销售收入6500万元。

    6.合作方式:独资、合资

    7.联系人：胡国宏    电话：18956677832

二、黑木耳系列产品深加工项目

    1.项目名称：黑木耳系列产品深加工项目

    2.项目背景：黑木耳是一种营养丰富的食用菌，被誉为“素中之荤”，是我国传统的保健食品和出口商品，历来深受广大人民的喜爱，常作为烹调各式中、西名菜佳肴的配料，不仅清脆鲜美，滑嫩爽喉，而且有增加食欲和滋补强身的作用。全球每年用于精深加工的食用菌仅占食用菌总产量的5-10%，而销售价却是食用菌的10-20倍。随着科技的发展，人们保健意识的增强，对食用菌深加工产品的需求在逐年增加。

东至县地处北纬30度黄金线上，气候温和，四季分明，全县森林覆盖率达58.7%，独特的地理环境和生产方式造就了与众不同的“东至黑木耳”，与传统黑木耳相比，蛋白质含量更高，此外还富含硒、锌等微量元素，是“菌中珍品”。东至黑木耳栽培历史悠久，是全国四大木耳基地县之一，2021年“东至黑木耳”荣获农产品地理标志认证。目前全县黑木耳种植面积达5000亩，鲜品总产量超4万吨，全产业链总产值突破10亿元。东至县发展黑木耳产业有气候、资源及市场优势，发展前景可观。该项目的建成可实现黑木耳高附加值的综合利用，将加快东至县黑木耳产业结构调整和农业产业化的发展。

    3.项目地点：官港镇、尧渡镇、洋湖镇等乡镇

    4.建设内容：新建黑木耳深加工车间1栋、存储库房1座，新建办公生活区1栋；新建黑木耳饮料、黑木耳研磨粉、黑木耳即食小菜加工、包装生产线3条；购置浸泡清洗机、过滤机、均质机、高温杀菌机、自动封口机等先进设备。

    5.效益简析：项目总投资1亿元。投产后主要生产黑木耳饮料、黑木耳研磨粉、黑木耳即食小菜三大系列产品。预计年销售收入4600万元。

    6.合作方式：独资、合资

    7.联系人：胡国宏         电话：18956677832

三、莲产品深加工生产线建设项目

    1.项目名称：莲产品深加工生产线建设项目

    2.项目背景：冻干莲和速冻鲜莲属高档绿色食品和新鲜天然食品，以其新鲜、营养成份保存完整、色形味不变等众多优点受到人们的青睐和推崇。冻干莲子弥补了传统自然干燥而成的通芯干莲子的缺点，速冻鲜莲一改莲子为干货的面孔，以新鲜天然食品直接食用，满足了人们崇高追求天然、营养丰富、具有保健功能的绿色食品的需要，其市场前景看好。作为茶饮料升级产品之一的荷叶茶亦具有广阔的市场空间，而具有营养性、保健性功能的莲子奶、莲子糊和藕粉是深受消费者欢迎的饮料及食品，有很好的市场份额。

莲产业在东至县发展历史悠久，特别是在上世纪八十年代中期我县龙泉镇（原东胜乡）大力发展莲产业，并带动了周边昭潭、泥溪等乡镇莲产业的发展种植，产品远销广州等地。目前全县有8个乡镇34个种植主体进行莲藕种植，种植面积达3696亩，并引进了太空莲新品种种植，有莲子加工企业3家。该项目运用新技术开发莲子、莲藕及荷叶等特色资源，产品的科技含量较高，且具有一定的保健功能。项目的实施可极大提高莲产业的附加值，增加农民收入，壮大地方经济，具有显著的经济效益和社会效益。

    3.项目地点：香隅镇等乡镇

    4.拟建设内容：建设莲产业加工基地，主要进行标准化生产加工厂房建设，包括标准化厂房、配套物资仓储仓库、办公室、员工生活区以及配套水、电、气等辅助设施。

    5.效益简析：项目总投资1.2亿元。投产后主要生产冻干莲子、速冻鲜莲、莲子奶、荷叶茶、藕粉、莲子糊等系列产品。预计年销售收入6000万元。

    6.合作方式：独资、合资

    7.联系人：胡国宏    电话：18956677832

四、干木耳及灵芝孢子粉深加工项目

    1.项目名称：干木耳及灵芝孢子粉深加工项目

    2.项目背景：随着人民生活水平的提高，食用菌除了作为优质餐饮食材原料外，还更多作为保健食品，满足人民日益增长的对身体健康的追求。据分析，即食预包装木耳休闲小食品及木耳深加工切丝相比直接销售木耳提高18%的附加值，将灵芝孢子粉加工成保健食品上市比直接销售可以提高30%以上的附加值。此外，深加工制成预包装食品和保健食品有利于创造地方特色品牌，开拓和稳定市场。近年来国内市场上黑木耳、灵芝等产品行情持续看涨，具有很好的市场潜力。

东至县是食用菌种植大县，发展历史悠久，曾在21世纪初成为全国四大木耳基地县之一，木耳、灵芝等产业规模大，特别是我县南部山区乡镇农村经济发展的传统产业和支柱产业。全县食用菌从业人口占农业总人口的近1/ 3，从事食用菌生产收入占农民总收入的1/3。我县木耳、灵芝等食用菌加工原料非常丰富，本项目的实施提高了食用菌产品附加值，促进我县食用菌产业健康发展。

    3.建设地点：官港镇等乡镇

    4.建设内容:新建标准化厂房4000平方米；新建干木耳丝加工生产线4条、灵芝孢子粉加工生产线2条；新建冷藏库5000立方米；新建烘房700立方米；新建原辅材料及成品仓贮3000平方米；改扩建办公研发大楼500平方米；购置干木耳及灵芝孢子粉产品清洗、筛选、加工、包装、检测等设备；中心晒场3000平方米。配套水、电、路、绿化、运输等其它设施。

    5.投资估算及效益分析:项目总投资1亿元。项目建成后将形成年产木耳深加工切丝260吨、即食预包装木耳休闲小食品200吨及灵芝孢子粉120吨生产加工能力。

    6.合作方式:独资、合资

    7.联系人：胡国宏      电话：18956677832