昭潭镇："四严" 举措筑牢端午节前市场安全防线

阅读次数：信息来源：昭潭镇人民政府发布时间： 2025-05-28 08:09

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切实保障节日期间市场秩序稳定，东至县昭潭市场监管所开展端午节前市场安全专项检查行动，以"严管、严查、严核、严抓" 的全链条监管模式，对农贸市场、商超、餐饮单位、药房等各类重点场所实施精准化安全管控。

严管农贸市场产品。执法人员对农贸市场实施全覆盖检查，重点查验生猪肉的“两证两章”，确保生猪肉来源可追溯、质量有保障；同时深入检查水产、熟食摊位的储存环境，要求经营户落实"三防" 措施，整改卫生死角，规范市场经营秩序。

严查商超节令食品。聚焦粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等节令食品，执法人员重点查看产品标签标识是否规范，是否经营“三无”产品、假冒伪劣产品、侵权产品、过期变质产品，是否存在哄抬物价，虚假宣传等违法违规行为，保障消费者知情权。

严核餐饮食材溯源。针对餐馆、饭店等餐饮单位，执法人员采取“全覆盖、无死角”检查模式，深入后厨重点检查生熟食品分区存放、色标管理、场所卫生、餐余处理等情况，严格核查食材采购索证索票，确保食材来源可溯；同步检查餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等情况，通过全链条监管举措引导餐饮单位主动落实食品安全主体责任。

严抓药械质量监管。以防暑降温类药品、感冒发热类、清热解毒类中成药及常用医疗器械为重点，执法人员详细核查药房、卫生室等药品经营单位药品进货渠道合法性与储存环境合规性，对未按要求存放阴凉药品的药品经营单位现场责令整改，严查过期伪劣药品、医疗器械，保障群众节日用药用械安全。

本次行动，共出动执法人员2人次，检查各类经营主体15家，现场整改问题5项。下一步，该所将持续加大节日期间市场巡查力度，依法从严查处各类违法违规行为，切实保障辖区群众度过安全、祥和的端午佳节。（撰稿：吴介齐，审核：叶志美）

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昭潭镇："四严" 举措筑牢端午节前市场安全防线

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