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索引号: 11341821K168716825/202504-00036 组配分类: 校园安全
发布机构: 东至县人民政府(办公室) 主题分类: 市场监管、安全生产监管 / 公民
名称: 东至县多部门协同共筑校园食品安全防线 文号:
成文日期: 2025-04-17 发布日期: 2025-04-17
废止日期:
东至县多部门协同共筑校园食品安全防线
发布时间:2025-04-17 08:30 来源:东至县市场监督管理局 浏览次数: 字体:[ ]

春季开学以来,该县市场监管、教体、卫健等9部门协同作战,共同织就校园食品安全防护网,截至目前共检查校园87家、校外托管机构21家。

多维度“综合体检”排隐患。通过多部门信息共享梳理校外托管机构、校园食堂名单,联合开展食品安全、膳食经费管理及传染病防控等多事项的“综合体检”。开展“回头看”复查整改落实情况及风险隐患反弹现象,确保闭环管理。目前累计发现风险隐患点271个,下达限期整改通知21份,指导1家幼儿园利用暑期重新调整食堂布局。

全覆盖食品培训守底线。组织食品从业人员开展食品安全管理能力提升培训,重点传达校园食品安全工作最新要求,同时结合校园食品安全事件和监督检查发现的风险点,分析事件成因、讲解防范措施。督促各学校加强食品安全培训,对学校食堂从业人员开展全覆盖培训。今年以来,共组织培训会2次,参训人员达170余人,会后考核答题均取得90分以上合格成绩。

靶向性精准抽查验成效。立足校园食品安全实际,委托第三方对全县学校食堂的大宗食材和复用餐饮具开展全覆盖专项抽检,对未开设食堂的学校开展校园周边商店食品安全抽检。1-3月已完成学校食堂及周边食品安全抽检12批次,其他食品抽检工作正在有序推进中。(撰稿人:杨成慧、陈颖;审核人:叶志美)