县市场监管局：“三检”结合织密食安防护网

严抓食品安全监督检查。在强化日常监管的基础上，紧盯元旦、春节、清明、“五一”、端午、中高考等重要时段，针对性开展食品安全专项检查行动，覆盖生产、流通、餐饮全环节，强化隐患排查与问题整改。今年以来，累计检查食品生产经营主体1948家次，立案查处食品案件105件。

精抓食品安全监督抽检。坚持问题导向，科学制定抽检计划，印发《东至县2025年食品安全监督抽检工作计划》，增强抽检工作的针对性、有效性、科学性。上半年，开展涵盖15个乡镇的食品安全抽检463批次，检出不合格食品20批次，其中8批次的不合格食品已核查处置完毕，12批次不合格食品均已依法启动核查处置程序，及时消除风险隐患。

快抓食品安全快速检测。充分发挥快检“筛查哨兵”作用，快检品种主要覆盖生鲜蔬菜水果、生鲜肉类、水产品、豆制品和大米及其制品，重点检测农药残留、兽药残留、非法添加物等项目。截至目前，已开展食品快检10523批次，不合格的29批次均复检合格。（县市场监管局）