随着气温的逐渐上升，小龙虾迎来了大量上市的季节。在大渡口镇联合村，村民们正抢抓时机收捕龙虾，往市场输送。近年来，大渡口镇联合村积极积极探索稻虾轮作模式，串起生态效益、经济效益与社会效益的“金链条”。

稻虾轮作：一块田地里的“双份收益”

“田还是那片田，变的是种田的理念”。“一田两用、生态循环”的稻虾轮作模式即每年7月至10月种植水稻，10月至次年7月养殖小龙虾。龙虾养殖周期覆盖秋、冬、春三季，次年5月成虾集中上市，既错开夏季高温对虾苗生长的压力，也恰逢小龙虾消费旺季，保障销售价格稳定；水稻种植期则集中在7-10月，充分利用了夏季充沛的光热资源，还避开了秋冬季低温导致的病虫害风险。稻虾轮作模式经济效益显著，实现“一田双收”。

“小龙虾从投苗到上市仅需2个多月，亩产可达200斤。过去单纯种稻，亩均收入约1000元，现在稻虾轮作后，小龙虾亩均收入超2800元，水稻因减少化肥使用反而提质增收，总体来说，综合效益突破3000元，是单一种稻的3倍以上。”联合村党总支书记钱良树说。

应对困境：降水延迟下的“抢时养殖”

当然，龙虾养殖的路上也不是一帆风顺的。“往年3月份就该投苗，今年等了一个月才盼来雨水！”联合村种粮大户张稀信站在田埂上，望着刚灌满水的稻田感慨道。

由于今年春季降水量偏少，导致虾苗投放时间推迟。为应对气候挑战，村里统一调度水源，在年初完成沟渠清淤拓宽，并同步检修机电井，最终在4月中旬完成400余亩虾苗投放。

“时间耽误了，但技术跟得上！”张稀信指着水田中密密麻麻的虾笼介绍，通过增氧机调控水质、精准投喂高蛋白饲料等科技手段，虾苗成活率仍稳定在85%以上。

在虾塘边，村民们还根据多年经验总结出了“三看”养虾法，即看水色调节肥度，看虾壳判断蜕壳期，看天气调整投喂量，真正做到“既出生态米，又产稻香虾”。

产业升级：塘口到市场的“金色链条”

“夜里捕捞的虾活力最好，水产市场的商户都抢着付定金！”晚上八点，张稀信的虾塘边点点灯光，村民们戴着手套，将活蹦乱跳的小龙虾倒入框中。“5钱以上的大虾装车，赶在零点前送到安庆的水产市场；3-4钱的中虾则直送镇上的餐馆。”张稀信边忙边说道。这套“分级筛选、定向直供”的产销模式，让小龙虾损耗率从25%降至8%，村民工资按件计酬，手快的一晚上就能挣100多。

69岁的王先祥干这活已经5年了，粗糙的手指上留着几道虾钳夹出的疤痕，但他开心地表示：“以前种地一年挣不到一万，现在守着村子打工，既方便照顾家里，每月还稳拿3000元，年底还有各种补贴和分红，比在外打工好多了！”

如今，稻虾轮作已带动全村脱贫户、低保户20余人参与其中。更让村民们踏实的是，现在联合村的小龙虾已经广泛得到市场认可，去年联合村向市场输送活虾超8万斤，餐饮直供渠道占比达30%。这种“市场+餐馆”双轮驱动的模式，让联合村的产业根基越扎越牢，也充分保障着大家的收益。‌

站在田埂上眺望，春日的水田泛着粼粼波光，成片的虾笼在稻田间若隐若现。联合村的稻虾轮作模式通过产业融合与技术创新，让土地焕发叠加效益。水田里翻涌的水不只是春水，更是墨水。从一尾虾苗到满仓稻香，大渡口镇联合村正在以特色产业为笔，奋力书写着乡村振兴的“联合答卷”。（撰稿：胡超 高琦，审核：钱叶鹏）