扎实开展食品安全监督检查。今年以来,东至县市场监管局累计检查食品生产经营主体1948家次,覆盖生产、流通、餐饮全环节。紧盯元旦、春节、“两会”、清明、“五一”、端午、中高考等重要时段,针对性开展专项检查行动,强化隐患排查与问题整改。严格执法办案,立案查处食品案件105件,有力规范了市场秩序,筑牢日常监管根基。
精准开展食品安全监督抽检。坚持问题导向,科学制定抽检计划,印发《东至县2025年食品安全监督抽检工作计划》,增强抽检工作的针对性、有效性、科学性。上半年,开展食品安全抽检463批次,涵盖15个乡镇,不合格20批次,8批次不合格食品已核查处置完毕,12批次不合格食品均已依法启动核查处置程序,及时消除风险隐患,为精准监管提供有力技术支撑,提升风险预警能力。
高效开展食品安全快速检测。充分发挥快检“筛查哨兵”作用,快检品种主要覆盖生鲜蔬菜水果、生鲜肉类、水产品、豆制品和大米及其制品,重点检测农药残留、兽药残留、非法添加物等项目。截至目前,开展食品快检10523批次,不合格29批次,均复检合格。(撰稿:陈颖,审核:程启斌)
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